COMUNICADO DE PRENSA
de la oficina de Jeff Wentworth
Senador Estatal, Distrito 25

De difusión inmediata
Enero 22, 2010
Contacto: Margaret Patterson
(210) 826-7800

Ayuda en la lucha contra el cáncer

El cáncer afectará a uno de cada dos hombres y una de cada tres mujeres en Estados Unidos, con el número de nuevos casos casi duplicándose para el año 2050.

Aunque se han logrado grandes avances en la lucha contra el cáncer, la anterior predicción, basada en estadísticas recabadas por el Programa de Seguimiento Epidemiológico y Resultados Finales del Instituto Nacional del Cáncer, nos recuerda que la guerra contra el cáncer no ha concluido.

Aunque los profesionales de salud están trabajando con las últimas medicinas y técnicas para curar a sus pacientes, a veces la cura resulta peor que la enfermedad, especialmente cuando se tiene un régimen de quimioterapia o radiación que resulta en nausea extrema. Hay ahora información del Instituto de Prevención e Investigación del Cáncer en Texas (CPRIT) para pacientes que buscan respuestas a sus inquietudes sobre alimentos y tratamientos del cáncer.

En las elecciones de enmiendas constitucionales del 2007, los votantes aprobaron la Propuesta 15 de subsidios y fondos para la investigación y prevención del cáncer. La Legislatura 80º aprobó la Resolución Conjunta 90 de la cámara baja, resolución que permitió la enmienda, durante la sesión regular del 2007.

La Red de Nutrición para el Cáncer en Tejanos (CNNT) fue establecida después a través de CPRIT para ayudar a pacientes de cáncer y las personas que los cuidan a descubrir alimentos que pueden ser tolerados por los pacientes y son sabrosos y nutritivos.

En la Universidad de Texas-Rama Médica, el Dr. Billy Philips estaba cuidando a su padre y descubrió la dificultad de encontrar alimentos que fueran a la vez nutritivos y que su padre pudiera comer. En mayo de 2009, el Dr. Philips y CNNT se pasaron al Centro de Ciencias Médicas de Texas Tech, donde el programa utiliza la experiencia de expertos en nutrición y tiene la capacidad de participar en telemedicina.

CNNT recabó información sobre las necesidades nutritivas de los sobrevivientes en 14 grupos de enfoque en el estado. Esas respuestas forman la base de boletines mensuales a sobrevivientes de cáncer y profesionales médicos, con información sobre nutrición, tratamiento de síntomas y otros aspectos acordes. Esta misión es especialmente importante para la Dra. Kathy Chauncey, la nueva directora de CNNT, porque ella misma es sobreviviente de cáncer.

El boletín incluye recetas con productos considerados importantes en la prevención del cáncer, como manzanas, verduras y frijoles. También hay una sección llamada “Pregunte al experto”, con respuestas de investigadores notables y sobre temas controversiales en la nutrición para el cáncer, como el papel de las fibras en la prevención del cáncer de colon o el potencial de los té de hierbas para aliviar la náusea. Hay más información en http://www.ttuhsc.edu/cnnt/.

Si desea recibir el boletín, comuníquese con la Dr. Chauncey en kathy.chauncey@ttuhsc.edu, o puede ver el boletín en la página electrónica.

Los tejanos se preocupan sobre su salud y quieren mantenerse saludables, así que me place que exista información práctica disponible para aquellos que tratan de prevenir el cáncer a través de la nutrición, o están luchando contra el cáncer o tienen pacientes a su cuidado en esta lucha.

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